1. Lokað geymsla: Almennt er hunangið sem borðað er heima fyllt. Þegar þú borðar það er það úthellt lítið og síðan þakið loki. Lokið hefur engin áhrifaríkt innsigli og loft og bakteríur eru auðvelt að komast inn. Svo þegar þú velur hunang, getur þú valið lítið dós, þú getur borðað það á nokkrum dögum, eða keypt lítið poka, borða poka í einu. Ef þú ert óheppilegur til að kaupa stóra dós, ekki hafa áhyggjur, kaupa rúlla af plasthúðu, hylja hvert skipti sem þú borðar það, og þá hylja flöskuna með plasthúðu.
2. hita til að koma í veg fyrir gerjun: heitt sumar, hunang er auðvelt að gerjast við stofuhita. Ef svo er skal hunangið sett í glerílát og sett í pott og hitað í 63 ° C ~ 65 ° C og haldið í 30 mínútur til að koma í veg fyrir gerjun.
3. engifer sneiðar til að koma í veg fyrir versnandi: Til að gera elskan í langan tíma án þess að versna, engin breyting á smekk, þú getur sett rétt magn af engifer í hunangi. Aðferðin er: Veldu hreint hunang án óhreininda, settu það í hreint glerflösku eða keramikkappa, þá bætið litla hluti engifer við hvert 500 grömm af hunangi, innsiglið það og geyma það á köldum stað, þá er hægt að setja það í langan tíma án þess að versna.
4. Kalt vatn varðveisla: Það er einnig leið til að varðveita matur er að geyma í köldu vatni, nota pokann til að pakka flösku hunangi, innsigla það vel og leka ekki. Notaðu síðan vaskur af réttri stærð til að fylla vatnið á köldum stað og setjið hunangið í það. Ef þú hefur vel í sveitinni og þú hefur góðan bragð, getur þú sett hunangið í brunninn. Varðandi áhrifin er mikið, og hunangið mun ekki kristalla. Rural búfjárrækt nota þessa aðferð til að varðveita ferska mjólk.
