1&í Kína # 39; innlend neyslu hunangs hefur stigið í fyrsta sæti heimsins.
Í 2001 var hunangaframleiðsla 252000 tonn, minna 107000 tonn af útflutningi, og neysla á innanlandsmarkaði var um 145000 tonn. Eftir 2012 var hunangaframleiðsla 448000 tonn, minna 110000 tonn af útflutningi, og innanlandsneysla var um 338000 tonn, 2. 33 tímar sölu innanlands í 2001. Frá 2 008 hefur hunangsneysla á innlendum markaði farið yfir 300000 tonn á hverju ári, meira en þrefalt meira af útflutningsmagninu.
2&í Kína # 39; neysla á hunangi á mann hefur tvöfaldast á undanförnum áratug.
Innan 2012 nam innanlandsneysla 338000 tonn. Samkvæmt landsfjölda 1. 347 milljarði [10] sem Landsskrifstofan gefur út, hefur neysla á mann náð meira en 250 g, meira en tvöföldun á tíu árum. Þrátt fyrir að neysla á mann sé um 500 g miðað við neyslu Bandaríkjanna og 1 000g í Þýskalandi, þá er hún nálægt Japan. Neysla Kína' er 4 sinnum meiri en í Bandaríkjunum, 2 sinnum í Evrópu, og mikill fjöldi fólks gerir Kína að sannkölluðu hunangsneyslulandi.
3 Efling Kínverja&# 3 9; vitund heilsugæslunnar hefur leitt til sölu á hunangi.
Eftir umbætur og opnun hefur lífskjör fólks&# 39 verið bætt ár frá ári, sérstaklega á undanförnum árum hefur vitundin um heilbrigðisþjónustu aukist. Margir neytendur taka hunang sem mat í heilsugæslunni, sem er tvískiptur vara lyfja og matar. Neysla á hunangi hefur farið vaxandi og neysla á hunangi farið vaxandi. Samkvæmt skýrslu China Medical News í apríl 26, 2013, hafa heilsugæsluafurðir verið ein ört vaxandi atvinnugrein á innlendum markaði undanfarin ár. Samkvæmt tölfræði náði markaðsstærð heilbrigðisþjónustu í Kína 26 0 milljörðum Yuan á 2010. Hunang, sem er talið hafa heilsugæslustarfsemi, hefur hafið tækifæri til þróunar á markaði.
4 Frekari undirdeiling vörunnar fær einnig hunangsmarkaðinn að stækka stöðugt.
Undanfarin ár eru sífellt fleiri hunangsvörur flokkaðar eftir mismunandi hunangsplöntum og mismunandi svæðum. China Bee Products Association komst að í markaðskönnuninni að það eru tugir af hunangafurðum nefndar eftir hunangsplöntum í sumum matvöruverslunum og sérvöruverslunum. Nýlega eru margar hunangsafurðir sem einkennast af landfræðilegum ábendingum, svo sem norðaustur svart býflugu hunang, Xinjiang svart býflugu hunang, Jingxi hvítt hunang, zhongfengtu hunang o.fl. Að auki eru daglegar efnavörur, snyrtivörur, áfengisvörur og heilsugæsluvörur byggðar á hunang er líka að koma í endalausan straum. Þetta auðgar ekki aðeins markaðinn, heldur veitir einnig fleiri kostum fyrir neytendur.
